Heute gibt es nur einen kleinen Rezepttipp. Am Originalrezept für den Erdnuss-Eintopf von Chefkoch muss man wirklich nicht herumexperimentieren. Das Ergebnis war einfach super lecker! Die einzige große Änderung, die ich vorgenommen habe: Statt des Weißkohls habe ich 700g Chinakohl verkocht, weil der einfach grade im Haus war. Beim Chinakohl reicht es, ihn gleich zu Beginn mit anzubraten, anstatt ihn separat vorzukochen.
Unbedingt nachkochen!
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