Ich bin ein begeisterter Leser von Gourmandises Vegetariennes. Das "Tomatige Curry mit Banane" von dort hat mich so sehr angelacht, dass ich es gleich dieses Wochenende nachkochen will. In Vorbereitung dessen habe ich eben Korma-Paste hergestellt. Riecht traumhaft gut. Auch wenn ich in meiner Schusseligkeit doppelt so viele Mandeln und Kokosflocken verwendet habe. Rezepte halbieren will gelernt sein.
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