Heute haben wir mein Ostergebäck an die Schwiegerfamilie verschenkt. In der dritten und (für eine knappe Woche) wohl letzten Backrunde habe ich gestern nach dem erprobten Rezept ein Osterlamm und einen Osterhasen gebacken. Einzige Änderung: Weil ich gerade Bio-Orangen da hatte, habe ich etwas Schalenabrieb einer Orange mit in den Teig gegeben. Der Fußanschnitt, den wir ja gestern förmlich abschneiden mussten, damit die Tiere gerade stehen, war zumindest schon mal sehr sehr lecker. Ich hoffe der Kuchen schmeckt auch den Beschenkten. Wenn sie sich denn trauen, den niedlichen Tieren zu Leibe zu rücken.
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